Soto kemiri merupakan salah satu hidangan berkuah gurih khas Pati, Jawa Tengah. Berbahan dasar daging ayam dan bumbu rempah kemiri, tentu saja hidangan ini memiliki cita rasa gurih di lidah. Dijamin, bikin terus ingin menikmati berkali-kali. Inilah resep dan cara membuat soto kemiri yang bisa kamu nikmati, baik untuk sarapan maupun makan siang.
Khasnya ada pada pemakaian ekstra kemiri yang membuat rasanya gurih seperti bersantan. Oh iya, ada 2 versi cerita dan resep tentang Soto Kemiri ini. Konon dinamakan soto Kemiri bukan karena pemakaian kemiri yang kebetulan lebih banyak dari resep soto lain, tapi karena berasal dari daerah di Pati bernama Kemiri 😁.
Cara Membuat. Langkah 1. Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan 1,5 liter air hingga ayam empuk dan matang. Angkat ayam, sisihkan. Langkah 2. Uleg bumbu hingga halus. Langkah 3. Tumis sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Kemudian masukkan bumbu halus.
1. Nasi Gandul. Nasi gandul merupakan kuliner yang legendaris dari Kota Pati. Makanan ini dipercaya masyarakat merupakan makanan yang berasal dari Desa Gajahmati. Selain itu resep yang mereka miliki merupakan resep yang diterima secara turun temurun, sehingga tak semua orang dapat membuatnya.
Nurul Intan's Makanan Khas Pati looks good? Share Makanan Khas Pati online. Makanan Khas dari Kabupaten Pati. Enjoying your free trial? Only 9 days left!
Masukkan nasi ke dalam mangkok, beri taburan kecambah, suwiran daging ayam, cincangan daun seledri, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Langkah 7 Guyur dengan kuah soto, tambahkan jeruk nipis dan kecap manis.
ommC. 313fealt5i.pages.dev/238313fealt5i.pages.dev/371313fealt5i.pages.dev/501313fealt5i.pages.dev/504313fealt5i.pages.dev/186313fealt5i.pages.dev/14313fealt5i.pages.dev/372313fealt5i.pages.dev/187
resep soto ayam kemiri khas pati
