1jam 2 orang Purwodadi, Jawa Tengah, Indonesia Tharry Manyun Lestari Rica sapi simpel daging sapi • lengkuas • jahe • daun salam • serai • daun jeruk • bawang Bombay • kecap manis 1 jam 30 menit 5-8 orang Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Langkah 2. Siapkan bumbu halus dan bumbu yang lain. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan kunyit. Langkah 3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu yang lain. Aduk rata. Beri garam, gula jawa dan kaldu bubuk. Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih. Langkah 4.
Novie Fauziah , Okezone · Jum'at 08 Januari 2021 14:29 WIB. Rica-rica daging sapi khas Manado. (Foto: Facebook Resep Istimewa/@dewi.yuliana23) A A A. PENIKMAT makanan khas Manado tentunya tidak akan melewatkan rica-rica daging sapi. Makanan ini dikenal sangat lezat, apalagi dengan rasa khasnya yang pedas.
Bumbu cemplung: 3 lembar utuh daun jeruk; 2 lembar daun salam; 3 serai ukuran kecil-kecil atau 1 serai besar; 4 biji asam jawa; 1 ruas jahe geprek; Bumbu perasa: 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; Kecap manis secukupnya; Kaldu bubuk rasa sapi secukupnya; Minyak secukupnya; 1/2 liter air; Cara Memasak: Siapkan bahan-bahan lalu
TRIBUNMANADO.CO.ID - Rica atau Cabai Rawit merupakan bumbu dapur yang sangat dibutuhkan masyarakat di Minahasa Utara, atau lebih dikenal masyarakat Manado. Bahkan ada yang menyebut, kalau makanan tidak pedas itu bukan makanan Manado. Bukan hanya itu, ada juga yang menyebut kalau di Jawa harga beras naik masyarakatnya heboh. mcKOqFi.bumbu rica rica daging
